샤르도네1 WSET2 프랑스 지역 생산 와인 포도 품종 와인 라벨 용어 정리 WSET2 과정 중 와인 생산에 사용되는 포도 품종을 생산지별로 정리해 보려 합니다. 오늘은 첫 번째로 프랑스 지역의 포도 품종을 정리해 보았습니다. 와인을 좋아하지 않더라도 프랑스 와인에 대해서는 이미 많이 접해보신 분들이 많을 정도로 유명하고 대중적이죠. 지역과 함께 품종별 특징과 와인 라벨 용어도 간략하게 정리해보았으니 와인을 고를 때 도움이 되길 바랍니다. 프랑스 라벨 표기 PDO (원산지 지정 보호) 아펠라시옹 도리진 프로테제 (AOP) 아펠라시옹 도리진 코트롤레 (AOC) PGI (지리적 표시 보호) 인디카시옹 제오그라피크 프로테제 (IGP) 뱅 드 페이 (VdP) 버건디 지역 피노누아 (Pinot Noir) 딸기, 라즈베리 등의 붉은 과실 향이 특징이며 젖은 이파리, 버섯 등의 숙성향이 나기.. 2023. 12. 12. 이전 1 다음
