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피노누아2

편의점 와인 추천: 투썩 점퍼 피노 누아 Tussock Jumper Pinot noir 편의점 와인 중 가벼운 레드 와인을 구매하고 싶다면, '투썩 점퍼 피노 누아'를 추천드립니다. 피노누아는 붉은 과실향이 나는 아주 섬세한 품종으로 유명합니다. 그만큼 매니아층도 탄탄한 편이며 품질좋은 피노누아를 찾기 쉽지 않다는 평도 종종 들리고 합니다. 그 중에서도 편의점에서 구할 수 있는 가성비 좋은 피노누아 와인으로 '투썩 점퍼 피노누아'를 추천합니다. 피노누아 Pinot noir 피노누아는 껍질이 얇은 적포도 품종으로, 재배가 쉽지 않지만 수요는 많은 품종입니다. 어릴 때 마시기 좋은 상큼한 과일 풍미가 매력인 와인이며, 최상급 피노누아는 숙성을 통해 병입 후에서 복합적인 풍미를 발현하기도 합니다. 주로 서늘하거나 온화한 기후 조건을 필요로 하는데, 너무 따뜻한 기후에서는 신선한 과일 풍미를 잃어.. 2024. 4. 5.
WSET2 프랑스 지역 생산 와인 포도 품종 와인 라벨 용어 정리 WSET2 과정 중 와인 생산에 사용되는 포도 품종을 생산지별로 정리해 보려 합니다. 오늘은 첫 번째로 프랑스 지역의 포도 품종을 정리해 보았습니다. 와인을 좋아하지 않더라도 프랑스 와인에 대해서는 이미 많이 접해보신 분들이 많을 정도로 유명하고 대중적이죠. 지역과 함께 품종별 특징과 와인 라벨 용어도 간략하게 정리해보았으니 와인을 고를 때 도움이 되길 바랍니다. 프랑스 라벨 표기 PDO (원산지 지정 보호) 아펠라시옹 도리진 프로테제 (AOP) 아펠라시옹 도리진 코트롤레 (AOC) PGI (지리적 표시 보호) 인디카시옹 제오그라피크 프로테제 (IGP) 뱅 드 페이 (VdP) 버건디 지역 피노누아 (Pinot Noir) 딸기, 라즈베리 등의 붉은 과실 향이 특징이며 젖은 이파리, 버섯 등의 숙성향이 나기.. 2023. 12. 12.